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6大環(huán)保加盟選商鋪秘笈

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2009-06-19 15:29:00 來源: 神州加盟網(wǎng)  有1850人參與
  • 經(jīng)營范圍:環(huán)保
  • 門店數(shù)量:4098家
  • 單店投資額:20~50
企業(yè)已備案
企業(yè)已認證
成交領(lǐng)紅包

  “我喜歡在小店淘貨,但這邊小店不夠多。”在大望路工作的王小姐表示,soho現(xiàn)代城和萬達廣場里面有一些不錯的小店,所以自己也很想智慧之選這樣一個小店,位置不用太好,但要有特色,但是鋪位真的很難找,不是價位高得嚇人就是偏僻得連個人都沒有。

  小面積商鋪由于總價低,目前越來越受到中小偷的青睞。但是現(xiàn)在的商業(yè)項目很少能夠找到面積很小,分割合理的店面,大多都是以大面積的店面和整層出租出售為主,很少有開發(fā)商關(guān)注那些***者的利益。采訪中,智慧之選客很多都提到了這個問題,他們覺得現(xiàn)在的商業(yè)總體量很大,但就是沒有多少“小鋪”供其選擇,他們往往只能進入購物中心或是批發(fā)市場。所以,針對有限的鋪位就要更多一份眼光,多一個心眼,如何從中擇優(yōu)。


  樣板一:打分定商圈掐表算人流

  原則1:打分定商圈。像 炸雞店等這樣大型的連鎖企業(yè)計劃進入某城市時,就先有關(guān)部門或?qū)I(yè)調(diào)查公司收集這個地區(qū)的資料,這是規(guī)劃商圈的前提。

  商圈規(guī)劃采取的是記分方法。例如,這個地區(qū)有一個大型商場,商場營業(yè)額在1000萬元算一分,5000萬元算5分等;有一條公交線路加多少分,有一條地鐵線路加多少分。這些分值標(biāo)準(zhǔn)是多年來平均下來的一個經(jīng)驗值,一般也比較準(zhǔn)確。

  打分打完了,商圈也被大致分成了好幾個板塊,比如市級商業(yè)型、區(qū)級商業(yè)型、定點消費型、還有社區(qū)型、商務(wù)兩用型、旅游型等等。接下來,就是確定在哪個商圈開店。在商圈選擇的標(biāo)準(zhǔn)上,一方面要考慮餐館自身的市場定位;另一方面要考慮商圈的穩(wěn)定度和成熟度。餐館的市場定位不同,吸引的顧客群也不一樣,商圈的選擇也就不同。

  商圈的成熟度和穩(wěn)定度也非常重要。比如規(guī)劃局說某條路要改造,在什么地方設(shè)立地址,將來這里很有可能成為一個很熱鬧的商圈,因此***者也要有收集資料、分析市政規(guī)劃的能力。不然,選到一些剛進駐就面臨拆遷、修路的地段就要吃啞巴虧了。

  原則2:掐表記錄人流量。有些商圈是很成熟的商圈,但不可能任何位置都是聚客點,肯定有主要的聚集客人的位置。

  努力爭取在聚客的地方和其附近開店。而如何確定哪里是聚客的,人流動線是怎么樣的,在這個區(qū)域里,人從商場出來后是往哪個方向走等等。這些都可以派人去掐表,去測量,有一套完整的數(shù)據(jù)之后才能據(jù)此確定地址。

  比如,在店門前人流量的測定,是在計劃開店的地點掐表記錄經(jīng)過的人流,測算單位時間內(nèi)多少人經(jīng)過該位置。除了該位置所在人行道上的人流外,還要測馬路中間的和馬路對面的人流量。馬路中間的只算騎自行車的,開車的不算。是否算馬路對面的人流量要看馬路寬度,路較窄就算,路寬超過一定標(biāo)準(zhǔn),一般就是隔離帶,顧客就不可能再過來消費,就不算對面的人流量。種種情況都很有講究。

  過去古語說“一步差三市”。開店地址差一步就有可能差三成的買賣。這跟人流動線(人流活動的線路)有關(guān),可能有人走到這,該拐彎,則這個地方就是客人到不了的地方,雖然差不了一個小胡同,但生意卻要差很多。因此***者在選鋪的時候,一定要考慮到人流量的問題。選址時一定要考慮人流會不會被競爭對手截住等等。在考察人流量的時候,掐表記錄的方法應(yīng)是個值得學(xué)習(xí)的好方法。

  樣板二:選對落腳點

  原則1:確認自己店鋪的消費群是什么人,如果是年輕人在選址上,人潮聚集地是主要的考慮因素。例如在旺區(qū)的兒童用品商店,或青少年運動連鎖店附近,便會積極進駐;至于靠近繁忙汽車站、火車站、地鐵站的周邊,為顧客提供方便作考慮,亦以頻密的網(wǎng)絡(luò),搶攻來自四方八面的顧客。

  建頻密網(wǎng)絡(luò)是捕獲消費者的手段。現(xiàn)在畢竟是一個資訊的時代。一般而言,人流密集的地方也適合***者智慧之選。這就是地段的資源價值。

  原則2:做生意是長線的智慧之選,所以在揀選落腳地時,你要做好充分的市場調(diào)查,對據(jù)點作為期3-6個月的嚴密考察。

  考察的內(nèi)容,包括進駐城市的規(guī)劃與發(fā)展、人口變動、消費和實現(xiàn)目標(biāo)水平等,如果發(fā)現(xiàn)是老化的城市,則會打退堂鼓。相反,若有興建中的新式住宅區(qū)、學(xué)校和商場等,則會納入考慮的范圍。

  對地區(qū)作評估是考驗環(huán)保加盟智慧之選者眼光的重要的一步。特別是一些尚未發(fā)達的新式社區(qū),***者能夠搶先進駐,并守一段時間,效益或許會更大。而對于老化或者是競爭過于充分的區(qū)域,反而可以放棄。

  原則3:除了地鋪外,你也可以在商場等一樓設(shè)店,而設(shè)店位置往往靠近玻璃窗,以落地玻璃窗反映顧客在店內(nèi)的消費行為,借此吸引街外客的目光。這個是時下很流行的。

  有無搶眼裝修是也應(yīng)注意的問題。有時候一個路段,不同的商場,其經(jīng)營狀況差別很大,除了其經(jīng)營問題之外,也有外觀裝潢等要素。***者要進場,不僅要考慮到單個鋪位的裝潢,對于整體的裝潢也應(yīng)該考慮在內(nèi)。

  原則4:百貨公司開店中店,以吸納喜歡逛百貨公司的顧客,尤其在知名度高的品牌旁邊開店,以達到優(yōu)勢互動的好處。例如漢堡店。

  優(yōu)勢互動也是必須向漢堡店等取經(jīng)的一大好辦法。特別是對于商鋪的智慧之選者來說,需要充分考慮鄰店的實力,能不能形成互動。

  ●聲音●

  智慧之選小鋪多個心眼

  小面積商鋪一直受到追捧,但是也不可對其掉以輕心。然而,商鋪智慧之選并非面積越小越容易得到高實現(xiàn)目標(biāo),對于中小智慧之選商而言,智慧之選商鋪應(yīng)該從多方面考慮。對此,有關(guān)提醒,智慧之選商鋪的考慮因素不單單包括面積與成本,更涵蓋商鋪內(nèi)部硬件配置、商鋪可視性、未來經(jīng)營管理等諸多小細節(jié),只有對商鋪作更為全面、更為細致的評估,才能 大化地減少智慧之選,獲取更多智慧之選 實現(xiàn)目標(biāo)。此外,由于銀行收緊商業(yè)借錢,廣大智慧之選者在選擇商鋪時應(yīng)更為謹慎。

  商鋪智慧之選與一般物業(yè)智慧之選有所不同,各種業(yè)態(tài)的租戶對商鋪的面積需求不一。以服裝和餐飲為例:一般來說,一家小型服裝店的經(jīng)營面積達到30平方米左右即可,而一家小型餐飲的經(jīng)營面積則需要50平方米左右。如果一味追求小面積,該商鋪所能承受業(yè)態(tài)的將相當(dāng)有限,商鋪使用的靈活性大打折扣,無形中為將來商鋪出租增加了一定難度。商鋪沒有合適的租戶,租金實現(xiàn)目標(biāo)自然無從談起。

  同時,內(nèi)部硬件配置對商鋪的出租功能也有較大的影響。商鋪的內(nèi)部硬件配置,即指水、電、煤氣、污水排放等技術(shù)性內(nèi)容。在同等前提下,內(nèi)部硬件配置完善的商鋪租金要高于配置不全的商鋪。值得一提的是,由于餐飲類業(yè)態(tài)的特殊性,此類商戶比較容易造成污染,其對商鋪的硬件配置要求更高,除需要水、電、煤等一般硬件設(shè)備外,通常還需要配備隔油池、排污管等。

  就這一點而言,即使是符合租戶面積需求的小商鋪,如果內(nèi)部硬件配置無法達到租戶的要求,智慧之選者也只能“望鋪興嘆”。
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